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VILLA HEYNBURG Weißer Burgunder trocken 2020

VILLA HEYNBURG Weißer Burgunder trocken 2020

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  • VM24825
Die Burgunderfamilie residiert besonders gerne an den Rebhängen rund um den sagenumwobenen... mehr

Die Burgunderfamilie residiert besonders gerne an den Rebhängen rund um den sagenumwobenen Dasenstein mit Blick auf Schloss Rodeck. Alle Vertreter sind perfekte Essensbegleiter und stehen für die kulinarischen Genüsse und berühmte Gastronomie in der Ortenau. Dieser Villa Heynburg Weißburgunder überzeugt durch seine Eleganz und Tiefgründigkeit und ist daher ein gekonnter Begleiter für die regionale und auch gehobene Küche.

Im Glas präsentiert er sich in strahlendem Goldgelb; einladendes Bukett mit feinen Fruchtnoten nach Williamsbirne, Honigmelone und Banane; weich und geschmeidig am Gaumen, die Fruchtaromen ergänzt von zarten Vanilletönen; kraftvoll mit viel Schmelz und sehr lange anhaltend, ein vielseitiger Typ mit Klasse.

Weinausbau
Hochreifes Traubengut aus ausgewählten Anlagen, Maischestandzeit, gezügelte Gärung in kleinen und großen Holzfässern bei 17 – 20 °C, biologischer Säureabbau, lange Reifung des Jungweines auf der Feinhefe.

Speiseempfehlung
Hochwertiger, vielseitiger Essensbegleiter: Gebratener Fisch, Geflügel, Fleischgerichte, kräftiger Käse.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Inverkehrbringer: Erzeugerabfüllung: D-BWB 043, Vertrieb: Hex von Dasenstein GmbH, 77876 Kappelrodeck - Deutschland
Verschluss: Drehverschluss
Ausbau: Holzfass
Restzucker: 3,2 g/l
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Kategorie: Weisswein
Trinktemperatur: 10-12 °C
Passt zu: Fisch, Fleisch, Geflügel, Käse
Jahrgang: 2020
Region: Baden
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorte: Weißburgunder
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
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