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VILLA HEYNBURG Cabernet Sauvignon 2017

VILLA HEYNBURG Cabernet Sauvignon 2017

18,00 €
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  • VM24830
Auch wenn der Cabernet Sauvignon in der ganzen Welt zu Hause ist, hier in Kappelrodeck für... mehr

Auch wenn der Cabernet Sauvignon in der ganzen Welt zu Hause ist, hier in Kappelrodeck für die Villa Heynburg wird er reinsortig und im Barrique ausgebaut. So kann er seine ganze majestätische Klasse zeigen, wie es sich für den Adel gehört. Denn Adel verpflichtet, auch beim Ansehen in der internationalen Weinwelt.

Im Glas ein intensives Karminrot; im Duft schwarze Johannisbeere, Sauerkirsche, Brombeere und grüne Paprika sowie etwas Pfeffer gepaart mit einer dezenten Röst-Aromatik; die kräftige Gerbstoffstruktur, die Vielschichtigkeit und der voluminöse Körper bilden ein opulentes Geschmackserlebnis. Viel Power im Glas!

Traubengut aus besonders ausgewählten und ertragsreduzierten Rebanlagen, selektive Handlese; lange Maischegärung über zwei Wochen im Holzgärständer, biologischer Säureabbau und Ausbau im Barriquefass.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Land: Deutschland
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Geschmacksrichtung: trocken
Region: Baden
Inhalt: 0,75 l
Kategorie: Rotwein
Restzucker: 1,4 g/l
Verschluss: Naturkork
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Gesamtsäure: 5 g/l
Inverkehrbringer: Hex vom Dasenstein GmbH
Passt zu: Zur gehobenen Alltags- und Sonntagsküche, Dinner for Two; zu Filet-Steak, Bœuf Châteaubriand, Wildgeflügel, herbstlichen Aufläufen, Gratins.
Trinktemperatur: 16-20 °C
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