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VILLA HEYNBURG Gewürztraminer Sekt trocken 2019
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VILLA HEYNBURG Gewürztraminer Sekt trocken 2019

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  • VM24831
In der Nase ein verführerisches und intensives Bukett nach einem Strauß edler... mehr

In der Nase ein verführerisches und intensives Bukett nach einem Strauß edler Duftrosen ergänzt um exotische Früchte; opulente Aromatik auch am Gaumen mit prägnanten Noten nach Litschi; feines Mousseaux; eine fruchtige, duftige und exquisite Sektspezialität, die es nicht jedes Jahr gibt. 

Charakteristik
Dieser Gewürztraminer trocken verspricht Sektgenuss vom Feinsten und präsentiert sich edel und ausdruckstark, gleichzeitig besonders blumig und duftig.

Weinausbau
Gezielt ausgewähltes Gewürztraminer Traubengut wird hierfür besonders verarbeitet. Maischestandzeit und langsame, kühle Gärung des Grundweins bei 14 – 16 °C, anschließend traditionelle Flaschengärung mit Hefelager für mind. 9 Monate. Die Fertigstellung und Abtrennung von der Hefe erfolgt in kleinen Chargen, um besonders frische Sekte anbieten zu können.

Speiseempfehlung
Raffinierter Aperitif, begleitet ebenso gut Plätzchen wie pikantes Blätterteig - Fingerfood, asiatische Spießchen und mehr, schmeckt und belebt auch einfach so.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Gesamtsäure: 6,9 g/l
Ausbau: Hefelager, traditionelle Flaschengärung
Kategorie: Perl - & Schaumwein, Winzersekt
Passt zu: Aperitif, asiatische Küche
Restzucker: 21,5 g/l
Inverkehrbringer: Erzeugerabfüllung: D-BWB 043, Vertrieb: Hex von Dasenstein GmbH, 77876 Kappelrodeck - Deutschland
Verschluss: Sektkorken
Qualitätsstufe: Deutscher Sekt b.A.
Jahrgang: 2019
Trinktemperatur: 4-8 °C
Inhalt: 0,75 l
Region: Baden
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorte: Gewürztraminer
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
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